Gastronomia de Caza – Menú de Caza 2018-06-22T17:17:48+00:00

Matarrubia Shooting Estate

GASTRONOMIA

En la finca, degustamos, bebemos, percibimos los aromas, en definitiva; Disfrutamos de nuestros productos haciendo de cada una de nuestras comidas una inigualable y tradicional experiencia gastronómicaEmpleamos, para ello, productos de nuestra huerta especialmente cultivada durante todo el año, carne de nuestra caza, jabalí, corzo y perdiz es cuidadosamente cocinada asi como todo tipo de elaboraciones artesanales; pan, bizcochos, mermeladas, encurtidos, una delicia…

Menú de Caza

E


laboramos a medida cada uno de los menús que ofrecemos en la finca.

Aperitivos, entrantes, platos principales, postres y por supuesto los mejores caldos que, en maridaje, hacen la perfecta combinación gastronómica para nuestros comensales.

Cuando el clima lo permite las comidas y los tacos son al aire libre disfrutando del aire puro y de las maravillosas vistas de Matarrubia.

Perdiz, Corzo y Jabalí con hortalizas de la Huerta.

AL GUSTO DE NUESTROS CLIENTES

N

ada nos alegra más que la satisfacción y el gozo de nuestros clientes. Por eso, después de una gran jornada de caza, queremos que sigan disfrutando con nuestros menús selectos. Nuestra cocina es tradicional en cuanto a los productos, pero con un giro moderno y actual en las elaboraciones y emplatados. Cuidamos todo detalle para estar a la altura de sus expectativas y destinamos grandes esfuerzos en satisfacer cualquier petición de nuestros clientes.

El Taco

Gin Sunset

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